世界8ヶ国30種の「泡」と厳選グルメで乾杯！”Festa di Spumante FUKUOKA 2024”開催！

世界各国のスパークリングワインと福岡の人気飲食店による特別メニューが揃う

世界8ヶ国30種類のスパークリングワインと福岡の人気飲食店のグルメが楽しめるイベント「Festa di Spumante FUKUOKA 2024」が福岡・天神の「福岡大名ガーデンシティ」で、5月22日(水)～26日（日）の5日間開催されます。

福岡の新たなランドマークエリアとして注目の大名ガーデンシティ・パークで５日間にわたり開催されるこのイベントの魅力を紹介します。

福岡の”美味しい”人気飲食店が勢揃い

会場には、福岡の食を楽しめる名店が勢揃いします。”泡”とともに福岡の人気店の厳選メニューをお楽しみください。

[AIGNON（アニオン）／黄ごん焼き あにおん]
福岡・天神のフレンチレストラン「AIGNON」。2014年、2019年ミシュランガイド福岡ではビブグルマン獲得した名店。2021年に40年の歴史に一旦幕を下ろした田川のアニオンを天神で再現した”田川洋食 黄ごん焼き あにおん”の2店舗を展開中。

会場メニュー：ソーセージホットドッグ ¥1,000 ／生ハムドッグ ¥1,000 ／フォアグラムース¥1,000 ／ 生ハム ¥700

[カルボ今泉]
今泉にオープンして１年、炭、薪、藁など用いてイタリアンをベースにした人気洋食店。日々研究しジャンルにとらわれず様々な国のエッセンスを取り入れ新しくおいしい一皿を提供しています。

会場メニュー：魚介のパエリア ¥1,000 ／ お魚のパリパリ包み揚げトリュフソース(世界タパス選手権特別賞) ¥500

[DEAN & DELUCA 福岡]
DEAN & DELUCAシェフ渾身のお酒がススム肴メニューをご紹介！又、DEAN & DELUCAといえば甘くとろける脂の旨みがたまらない生ハムでしょっ。ついついもう一杯･･･間違いなしです。今年も夏の集い飲む場をジャックします！

会場メニュー：スパニッシュ シャクータリーアソート ¥1,000 ／ サクサクチキン ¥1,000 ／ DDフライドポテト 九州醤油 or プレーン ¥500 ／

[Domus Yame]
ニョッキという珍しいパスタを本場イタリアの味でイタリア人シェフがご提供いたします！季節に合うバジルジェノベーゼソースはスプマンテにもぴったりです..Salute! 他のソースを添えたニョッキも販売します。楽しみにしてください！

会場メニュー：ニョッキ・ジェノベーゼ ¥1,000 ／ ニョッキ・ソレンティーナ ¥1,500 ／ ニョッキ・カチョエペペ ¥1,500

[MANDARIN．]
今回イベントに参加される皆さまにとって、中華と泡のマリアージュは新たな発見となる事でしょう。気取らず枠にとらわれない「中華料理人　山北裕児」が作る絶品つまみを片手に最高の「泡」をお楽しみください。

会場メニュー：毛沢東チキン　厚切りポテチ添え 1本 ¥800、2本 ¥1.500 ／ スティック胡椒春巻き 1本 ¥400、2本 ¥700 ／ 黒糖と黒酢の自家製ピクルス ¥500 ／ カシューナッツの飴がらめ ¥300

[筑豊ホルモン　ぼた山]
ホルモン大好きなオーナーが自信を持って提供する、天道ホルモンを市内で唯一食べれるのがぼた山です。天道ホルモンを秘伝のタレに絡め鉄板で焼き上げます。甘辛い濃味のホルモンを頬張り、お好きなお酒で流し込んで下さい。

天道ホルモン鉄板焼き ¥1,000 ／ 牛サガリステーキ ¥1,000

[マーベリック福岡]
タコスは本場沖縄スタイルと本場メキシコスタイルの3種類です！無添加のバンズと国産野菜を使用して沖縄の牛肉と福岡の牛肉の100％。日本中のどこを探してもこのタコスはここでしか食べれないのでぜひ、めんそ～れ～！！

マーベリックタコス ¥700 ／ メキシカン アボガドタコス ¥700

[OYRTER Bar]
安心・安全な生牡蠣とワインとの相性は抜群です。旬の牡蠣をワインで蒸しあげることで、白ワインの華やかな香りとレモンの爽やかな風味が牡蠣の旨味を引き立てます。牡蠣専門店ならではのメニューを是非ともお楽しみください。

牡蠣のワイン蒸し２ピース　～レモン風味～ ¥600

＊メニューの内容、価格は変更にある場合があります。ご了承ください。

世界８ヶ国30種類のスパークリングワインを飲みくらべ！

世界8ヶ国（イタリア、オーストラリア、スペイン、チリ、ドイツ、フランス、ポルトガル、南アフリカ）から30種類のスパークリングワインが大集合！もちろん、スティルワイン（非発泡性ワイン）やノンアルコールワイン、ビールやハイボール、ソフトドリンクもご用意しています。

お勧めスパークリングワインをご紹介します！

Rotari Brut（イタリア）
キリっと辛口ブースから、世界中50カ国以上で愛されているユネスコ世界遺産に認定されたドロミテ渓谷の中心地で造られる「ロータリブリュット」。シャルドネ100%を、24ヶ月長期熟成させており、リンゴや柑橘系のアロマが豊かでフレッシュ&フルーティなワインです。

20000 Leguas（スペイン）
小説「海底２万マイル（ベインテミル レグアス）」に着想を得て、新しいテイストを求めるワインファンのために造られたフレッシュ& フルーティで親しみやすいオレンジワイン、その名も「ベインテミル　レグアス」。フレッシュアプリコット、パパイヤ、ジャスミンティやオレンジを想わせるアロマ。果皮とともに醗酵させたことによる骨格と風味のある味わい。程よい渋みを伴うボリューム感があり、エレガントかつジューシーなオレンジワインです！

POCO（イタリア）
フルーティで甘口な今話題の低アルコールワイン「ポコ」。「飲み会は楽しいけど、お酒に強くないから明日が不安…」、「普段ワインはあんまり飲まないから飲みやすいものを試したい！」そんな方にもおしゃれに楽しんでもらえるワインです。ブドウの甘みをそのまま残した、甘くて飲みやすい微発泡スタイル。ビアンコとロゼの2種類を会場でお楽しみいただけます。

Franciacorta Brut（イタリア）
「フランチャコルタ」は北イタリアで生産されるスパークリングワイン
フランスのシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵で丁寧に時間をかけて造られます。瓶内で36カ月以上の熟成をしているため、泡がキレイに溶け込み、繊細な味わい。フルーティな香りときめ細かい泡立ちはちょっと贅沢するときにピッタリです。

[チケット情報]
お得な前売りチケットが数量限定で販売中！人数やシーンに合わせたチケットをお選びいただけます。
「泡」をお楽しみ頂くにはスタートチケットの購入が必要となります。
※会期中は当日チケットを直接会場でお買い求めいただけます。

詳細はイベント公式HPをチェック!
Festa di Spumante FUKUOKA 2024

今年は数量限定でプレミアムワインも用意されています。世界各国のスパークリングワインと福岡の人気店による極上グルメと共に、ほろ酔い気分で華やかなひとときをお楽しみください！